In einer neueren Studie über Vitamin D wurde gezeigt, dass die richtige Menge an Vitamin D das Sterberisiko bei Herz-Kreislauferkrankungen erheblich reduziert. Zu viel oder zu wenig erhöht jedoch das Risiko. In der Studie wurden bis zu 4.000 Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen aus dem Jahr 2000 über einen Zeitraum von 12 Jahren untersucht. Das Durchschnittsalter der Teilnehmer war zu Beginn der Studie 62 Jahre alt.
Schwierige Empfehlungen !
Die Studie zeigte, dass Blutwerte zwischen 42 und 100 nmol / l günstig sind. Wenn man höhere oder niedrigere Werte hat, besteht ein höheres Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben. Es ist jedoch schwierig, allgemein eine Empfehlung zu geben, wie viel Vitamin D man einnehmen sollte. Die optimale Menge an Vitamin D-Ergänzung variiert von Mensch zu Mensch. Es hängt davon ab, wo man lebt und welche Art von Ernährung man hat. Beispielsweise empfehlen die nordischen Länder eine Aufnahme von 10 Mikrogramm pro Tag aus allen Vitamin-D-Quellen, die USA empfiehlt 15 Mikrogramm und Deutschland 20. Selbst wenn Norweger weniger Sonne bekommen als die Deutschen, haben die Norweger mehr Fisch in ihrer Ernährung. Fisch und Lebertran sind im Winter wichtige Quellen für Vitamin D, zusätzlich zu den körperlichen Aktivitäten im Freien im Sommer.
A normal intake of vitamin D can reduce the risk of early death substantially in people with cardiovascular disease, a new study shows. The study concludes that people who have suffered from cardiovascular disease, and have a normal intake of vitamin D, reduce their risk of morality as a consequence of the disease by 30 per cent.
Eirik Degerud, Ottar Nygård, Stefan de Vogel, Rune Hoff, Gard Frodahl Tveitevåg Svingen, Eva Ringdal Pedersen, Dennis Winston Trygve Nilsen, Jan Erik Nordrehaug, Øivind Midttun, Per Magne Ueland, Jutta Dierkes. Plasma 25-hydroxyvitamin D and mortality in patients with suspected stable angina pectoris. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2018; DOI: 10.1210/jc.2017-02328