Häufig wird behauptet, dicke Menschen essen zu viel und bewegen sich zu wenig. Diese Aussage ist zu einfach, wie auch eine neuere wissenschaftliche Arbeit zeigt. Das Gen für das Protein Ankyrin B kommt in der Bevölkerung in unterschiedlichen Ausführungen vor. Weiters kommt es in allen Körperzellen vor. Es hat eine wichtige Funktion in der Stabilisierung von Transportproteinen (z.B. Glucosetransporter) in einer Zelle. Eine Genvariante von diesem Protein kommt relativ häufig in der Bevölkerung vor. Diese Genvariante bewirkt, dass Zellen Glucose viel schneller aufnehmen. Mäuse die diese Genvariante tragen, werden viel schneller dick.
