| Vitamin C Konzentrationen in Obst und Gemüse (je 100g)
Buschpflaume 2300-3150 mg Camu Camu 2000 mg Acerolakirsche 1300-1700 mg Hagebutte 1250 mg Guave 300 mg Sanddornbeere 200-800 mg Schwarze Johannisbeere 170 mg Petersilie 160 mg Grünkohl 105-150 mg Rosenkohl 90-150 mg Brokkoli 115 mg Paprika 100 mg Vogelbeere 98 mg Spinat 50-90 mg Zitrone 53 mg Orange 50 mg Passionsfrucht 30-50 mg
Rotkohl 50 mg Apfelbeere 10-50 mg Weißkohl 45 mg Mango 39 mg Tomate 38 mg Heidelbeere 22 mg Ananas 20 mg Sauerkraut 20 mg Kartoffel 17 mg Avocado 13 mg Cranberry 13 mg Apfel 12 mg Pfirsich 10 mg Zwiebel 7 mg Birne 5 mg
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